Mövenpick

Un helado servido como un reloj suizo.

Localisation

Zúrich, Suiza

AÑO

Concepto

SUPERFICIE

80 m²

MISIÓN

Concepto de tienda

ENFOQUE

NARRAR

Una bola de helado es un placer sencillo, que se disfruta al paso.

Mövenpick reivindica su origen suizo, con todo lo que la palabra supone de rigor y precisión.

El concepto adopta ciertos códigos del lujo, sin perder la calidez de la heladería.

Suiza se manifiesta primero en los ingredientes. Botellas de leche se repiten a lo largo de las paredes y un muro vegetal evoca los pastos alpinos. El círculo, la forma de la bola, reaparece por todas partes: en el frontal del mostrador, donde cada sabor tiene su marco, y en vitrinas circulares que presentan el producto entre reloj y joya. Los conos, horneados en el local, se exponen en ellas.

El blanco y negro de la fachada, el mármol y la madera hablan el lenguaje de una casa de lujo.

Pero un helado también se toma al aire libre con el buen tiempo. La fachada se pliega por completo y, en verano, la tienda se convierte en un mostrador abierto a la calle.

Nada impide que un placer sencillo esté bien servido.