Mövenpick .
Zürich
Groupe Nestlé
Concept Boutique Glacier
Mövenpick incarne une certaine idée suisse : précision, pureté.
Le projet traduit cette exigence en un langage spatial clair : la sphère comme motif récurrent — évocation de la boule parfaite —, les vitrines circulaires comme clin d’œil horloger, le mur de bouteilles de lait comme rappel de l’origine.
La façade oscille volontairement entre boutique et stand d’été, entre institution et plaisir immédiat.
L’espace rend visible la promesse : la maîtrise artisanale au service d’un plaisir simple.